噴霧干燥機可以被認為是一種高通量工藝,因為與其他干燥技術相比,它的干燥速度非常快。它提供了減輕重量和體積的優點。將液體產品轉化為干粉只需一步完成,這使得該方法在成本、放大和工藝簡化方面具有優勢。其溫和的過程可以處理**的化合物,包括熱敏物質,如生物產品、藥物或食品營養素。產品性能和質量得到有效控制;可以很容易地生產出球形和相對均勻的顆粒。該粉末無需研磨或其他二次加工即可完全工程化并加工成片劑/膠囊,此外,大多數溫度敏感物質如酶、蛋白質、抗生素等都可以噴霧干燥而不會造成重大活性損失。噴霧干燥也可以在惰性氣氛下工作,以保護產品,或用于無工藝風險的有機基液體。
與冷凍干燥等其他干燥技術相比,噴霧干燥過程更短、更便宜,因為它不涉及樣品的深度冷凍并且需要更少的能量消耗。一些研究人員已經探索了使用噴霧干燥作為冷凍干燥的替代方法。
盡管有許多優點,但在應用這項技術時會出現一些挑戰。由于干燥室壁和廢氣中的產品損失,實驗室規模實驗的產量遠非*佳,據報道在 20-70% 范圍內。然而,在工業規模上,產量隨著規模設置的增加而增加,因為損失的部分是產量的一小部分。液體霧化力不足和旋風分離器在分離直徑小于2μm的細顆粒時效率低下,使得亞微米顆粒的生產和回收變得繁瑣。在開發藥物輸送系統(例如靜脈內給藥的藥物)時必須考慮這種現象。實驗室規模的噴霧干燥也無法產生尺寸范圍超過 50 微米的顆粒——類似于大規模生產的顆粒。在實驗室規模篩選過程中需要考慮到這一點,因為當顆粒和粉末的溶解曲線是重要參數時,它可能會在以后的放大過程中導致一些問題。
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